Piemonte, Italia
Refrigerazione industriale per uno dei più grandi CE.DI italiani
Il cliente finale è uno dei maggiori operatori italiani della grande distribuzione. L’impresa opera in cinque regioni italiane, con quasi 700 punti vendita. La necessità del cliente è quella di garantire la catena del freddo in due grandi aree di stoccaggio e le relative baie di carico.
Descrizione dell’impianto
L’impianto di rferigerazione è stato realizzato per un ampliamento di uno dei più rilevanti Centri di Distribuzione in Italia. Solo questo ampliamento copre un’area di 13.000 m².
La continuità della catena del freddo è garantita da tre centrali frigorifere che alimentano le seguenti aree del sito: due grandi aree di stoccaggio, una dedicata ai salumi e ai latticini e l’altra alla frutta e alla verdura, e tre baie di carico.
Dati dell’impianto
Le tre centrali sviluppano complessivamente 1.850 kW di potenza frigorifera, con la previsione di un futuro ampliamento. La potenza frigorifera è impiegata da 28 macchine doppio flusso ZEFIRO e da 10 aerorefigeranti industriali GRECALE. Per quanto riguarda la cessione del calore, questa avviene tramite tre grandi gas-cooler OSTRO, che insieme hanno una capacità di condensazione totale di 3 MW.
Prodotti installati
Nell’area frutta e verdura e nelle 3 baie di carico: 18 aerorefrigeranti doppio flusso ZEFIRO.
La distribuzione dell’aria degli aerorefrigeranti doppio flusso ZEFIRO garantisce un ambiente confortevole per il personale che opera nelle celle, grazie alla miscelazione dell’aria che viene diffusa in modo omogeneo attraverso una caduta leggera dal soffitto.
Nell’area salumi e formaggi: 10 aerorefrigeranti cubici GRECALE.
Gli aerorefrigeranti Grecale generano un lungo lancio dell’aria che permette di ottenere una copertura ottimale dei corridoi tra le alte scaffalature.
Vantaggio ottenuto
Le celle garantiscono le condizioni di stoccaggio ideali per i prodotti freschi, mantenendo al contempo un basso consumo energetico e un ambiente confortevole per gli operatori.
Abbiamo collaborato con il nostro cliente Arneg nel progetto, fornendo le nostre macchine. Il cliente è pienamente soddisfatto della qualità dei nostri prodotti che gli hanno permesso di realizzare un impianto conforme alle sue aspettative.
La parola al cliente
“Stefani ci ha lasciato pienamente soddisfatti per la qualità dei prodotti che ci hanno consentito di garantire le condizioni di stoccaggio ottimali per i prodotti freschi e un ambiente confortevole per il personale che opera nell’impianto.”
Piemonte, Italia
Refrigerazione industriale per uno dei più grandi CE.DI italiani
Il cliente finale è uno dei maggiori operatori italiani della grande distribuzione. L’impresa opera in cinque regioni italiane, con quasi 700 punti vendita. La necessità del cliente è quella di garantire la catena del freddo in due grandi aree di stoccaggio e le relative baie di carico.
Descrizione dell’impianto
L’impianto di rferigerazione è stato realizzato per un ampliamento di uno dei più rilevanti Centri di Distribuzione in Italia. Solo questo ampliamento copre un’area di 13.000 m².
La continuità della catena del freddo è garantita da tre centrali frigorifere che alimentano le seguenti aree del sito: due grandi aree di stoccaggio, una dedicata ai salumi e ai latticini e l’altra alla frutta e alla verdura, e tre baie di carico.
Dati dell’impianto
Le tre centrali sviluppano complessivamente 1.850 kW di potenza frigorifera, con la previsione di un futuro ampliamento. La potenza frigorifera è impiegata da 28 macchine doppio flusso ZEFIRO e da 10 aerorefigeranti industriali GRECALE. Per quanto riguarda la cessione del calore, questa avviene tramite tre grandi gas-cooler OSTRO, che insieme hanno una capacità di condensazione totale di 3 MW.
Prodotti installati
Nell’area frutta e verdura e nelle 3 baie di carico: 18 aerorefrigeranti doppio flusso ZEFIRO.
La distribuzione dell’aria degli aerorefrigeranti doppio flusso ZEFIRO garantisce un ambiente confortevole per il personale che opera nelle celle, grazie alla miscelazione dell’aria che viene diffusa in modo omogeneo attraverso una caduta leggera dal soffitto.
Nell’area salumi e formaggi: 10 aerorefrigeranti cubici GRECALE.
Gli aerorefrigeranti Grecale generano un lungo lancio dell’aria che permette di ottenere una copertura ottimale dei corridoi tra le alte scaffalature.
Vantaggio ottenuto
Le celle garantiscono le condizioni di stoccaggio ideali per i prodotti freschi, mantenendo al contempo un basso consumo energetico e un ambiente confortevole per gli operatori.
Abbiamo collaborato con il nostro cliente Arneg nel progetto, fornendo le nostre macchine. Il cliente è pienamente soddisfatto della qualità dei nostri prodotti che gli hanno permesso di realizzare un impianto conforme alle sue aspettative.
La parola al cliente
“Stefani ci ha lasciato pienamente soddisfatti per la qualità dei prodotti che ci hanno consentito di garantire le condizioni di stoccaggio ottimali per i prodotti freschi e un ambiente confortevole per il personale che opera nell’impianto.”
