Une installation écologique pour la logistique frigorifique au cœur de la Lombardie

Comme dans Les Fiancés, nous sommes de nouveau sur les rives du lac de Côme, mais au lieu de brigands, nous trouvons des chambres froides, des panneaux électriques et des refroidisseurs de gaz CO₂.

Besoin du Client Final

Le client, déjà équipé d’une première partie de l’installation, a décidé de poursuivre l’expansion en choisissant la technologie CO₂ : une solution durable, efficace et parfaitement alignée sur les objectifs environnementaux de Stefani Spa.

Détails de l’Installation

La structure frigorifique s’étend sur environ 25 000 m³, répartis entre des chambres pour produits frais et surgelés, des laboratoires de transformation et d’emballage, ainsi que des zones dédiées à la manutention et à l’expédition.

Puissances installées :

  • 450 kW pour la température moyenne

  • 50 kW pour la basse température

Produits installés

Pour soutenir le système, 46 refroidisseurs à CO₂ ont été installés:

  • ZEFIRO à double flux, idéaux pour une distribution uniforme de l’air dans les espaces fréquentés par les personnes

  • BOREA, modèles cubiques avec cuves isolées pour éviter la condensation et les gouttes.

L’ensemble est complété par un puissant refroidisseur de gaz OSTRO C 90 EC, avec des batteries en K65 et collecteurs en AISI 304, capable de dissiper jusqu’à 1 MW de chaleur dans des conditions hypercritiques, grâce à des moteurs électroniques à haute efficacité.

Pourquoi choisir le CO₂ ?

Le passage du R407F au CO₂ n’a pas été seulement un choix technique, mais aussi stratégique.

Les avantages sont évidents:

Réduction des coûts liés aux gaz fluorés

Impact environnemental moindre

Maintenance plus simple et, à long terme, plus économique

Conformité avec les réglementations F-Gas

La parole au client

AFiabilité et compétitivité ont été les principaux moteurs du choix. La preuve ? Le client a de nouveau opté pour les machines Stefani dans cette deuxième phase.

Nous avons choisi une fois de plus Stefani pour sa qualité de fabrication et la continuité de ses performances. Le soutien reçu et l’efficacité de l’installation ont confirmé la pertinence de notre choix.

Une installation écologique pour la logistique frigorifique au cœur de la Lombardie

Comme dans Les Fiancés, nous sommes de nouveau sur les rives du lac de Côme, mais au lieu de brigands, nous trouvons des chambres froides, des panneaux électriques et des refroidisseurs de gaz CO₂.

Besoin du Client Final

Le client, déjà équipé d’une première partie de l’installation, a décidé de poursuivre l’expansion en choisissant la technologie CO₂ : une solution durable, efficace et parfaitement alignée sur les objectifs environnementaux de Stefani Spa.

Détails de l’Installation

La structure frigorifique s’étend sur environ 25 000 m³, répartis entre des chambres pour produits frais et surgelés, des laboratoires de transformation et d’emballage, ainsi que des zones dédiées à la manutention et à l’expédition.

Puissances installées :

  • 450 kW pour la température moyenne

  • 50 kW pour la basse température

Produits installés

Pour soutenir le système, 46 refroidisseurs à CO₂ ont été installés:

  • ZEFIRO à double flux, idéaux pour une distribution uniforme de l’air dans les espaces fréquentés par les personnes

  • BOREA, modèles cubiques avec cuves isolées pour éviter la condensation et les gouttes.

L’ensemble est complété par un puissant refroidisseur de gaz OSTRO C 90 EC, avec des batteries en K65 et collecteurs en AISI 304, capable de dissiper jusqu’à 1 MW de chaleur dans des conditions hypercritiques, grâce à des moteurs électroniques à haute efficacité.

Pourquoi choisir le CO₂ ?

Le passage du R407F au CO₂ n’a pas été seulement un choix technique, mais aussi stratégique.

Les avantages sont évidents:

Réduction des coûts liés aux gaz fluorés

Impact environnemental moindre

Maintenance plus simple et, à long terme, plus économique

Conformité avec les réglementations F-Gas

La parole au client

AFiabilité et compétitivité ont été les principaux moteurs du choix. La preuve ? Le client a de nouveau opté pour les machines Stefani dans cette deuxième phase.

Nous avons choisi une fois de plus Stefani pour sa qualité de fabrication et la continuité de ses performances. Le soutien reçu et l’efficacité de l’installation ont confirmé la pertinence de notre choix.

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